|
Macaroni Met Knol En Prei
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 grote knolselderij, 3 preien, pond half om half gehakt, pak schelpjes macaroni, peper, zout en nootmuskaat
Voorbereiding: Snijd de knol in kleine blokjes van 1 x 1 cm en de prei in dunne ringen.
Bereidingswijze: Kook de knol en de prei met wat zout, bak het gehakt rul, kook de macaroni met wat zout. Giet het vet van de gehakt af in een oud melkpak, kruid het gehakt met de peper, zout en nootmuskaat. Giet de groeten af als ze beetgaar zijn. Giet de macaroni af en meng alles door elkaar.
|
|
|